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オープンシーティングの6つのレストラン
ジャック/ディナー 

元仏大統領専属シェフ、ジャック・ペパン氏がマスターシェフをつとめる海上で初めてのフレンチ・レストラン。高級アンティークやジャック・ペパン氏オリジナルアートで飾られたパリの雰囲気に満ちたレストランです。
【124席】
グランド・ダイニングルーム/朝食・ランチ・ディナー
ふね
ヨーロピアンタイプの上質の料理で皆様をおもてなしします。キャニオン・ランチ・スパでの料理もご提供致します。過ぎ去りし日々の暖かい雰囲気を呼び起こすヨーロッパの洗練された5つ星レストランのようなエレガントなダイニングでは、優雅にデザインされた陶器、クリスタル、銀製品を使用しています。
【566席】
ポロ・グリル/ディナー
ふね
クラシカルなステーキハウス。みずみずしいシーフードも自慢です。革の椅子、贅沢な木を使った革製の椅子をおいたクラブのような雰囲気の落ち着いたレストランは、誕生日や記念日など、特別な日のお祝いに最適なレストランです。
【124席】
カジュアル・ダイニング
ウェイブス/朝食・ランチ
ふね
プールサイドにあるオープンエアーのカジュアル・ダイニング。ハンバーガー、タンギー・バーベキュー、ガーデンフレッシュサラからステーキやシーフードのグリル料理まで特別なメニューもオーダーできます。ジェラードやミルクシェークも取り揃えたウェイブスでくつろぎのひとときをお過ごし下さい。
アフタヌーンティー/軽食
ふね
サンドイッチやプチフール、スコーンなど、毎日4時にホライズンにてアフタヌーンティーのサービスがあります。四重奏を聴きながらパノラマビューをお楽しみ下さい。












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